Enrekang, news.unimen.ac.id – Universitas Muhammadiyah Enrekang (UNIMEN) resmi memiliki lembaga baru yaitu Halal Center hal ini ditandai dengan terbitnya izin operasional dari Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) Kementerian Agama Republik Indonesia, Rabu (12/6/2024).
Halal Center UNIMEN merupakan unit yang fokus melakukan pelatihan, pendampingan serta memberikan edukasi kepada produsen dan masyarakat mengenai standar dan proses sertifikasi halal.
Menurut Uli Nuha, S.Pd., M.A.P. selaku Ketua Halal Center UNIMEN selain fokus pada aspek edukasi juga konsentrasi melakukan riset dan pengkajian tentang produk halal, baik makanan, minuman, maupun kosmetik.
Dalam menjalankan kegiatannya, Halal Center UNIMEN mengedepankan prinsip keilmuan dan kehati-hatian dalam melakukan pengkajian produk halal, sambungnya.
Dosen Program Studi Pendidikan Non Formal ini menambahkan, saat ini ada begitu banyak jajanan dan produk yang beredar di masyarakat khususnya di Kabupaten Enrekang namun status kehalalannya masih diragukan.
Oleh karenanya, mudah-mudahan melalui Halal Center UNIMEN, semua itu bisa kita minimalisir dan sekaligus ditertibkan.
Pusat ini juga berupaya untuk memberikan pemahaman yang benar dan memperkuat kesadaran masyarakat tentang pentingnya memproduksi produk halal yang berkualitas dan aman bagi kesehatan. (*)